Una hermosa experiencia, entre comida y tradición, en el Museo del Pan de Carasau, en Orgosolo, en el corazón de Cerdeña, en la provincia de Nuoro. Situado en el centro, enmarcado por los característicos murales que pintan al fresco las calles, el museo presume de dos siglos (las últimas pruebas se refieren a 1848). Conserva intacta su belleza y la tipicidad de los edificios de la época.
El museo alberga los antiguos utensilios utilizados para la elaboración del pan típico de Orgosolo: “Su Pane Tostu” (Pane Carasau) y “s'ispianada” (la explanada). Probarás suerte en una actividad didáctica en la que tendrás que poner literalmente “las manos en la masa”, para comprender las técnicas y los secretos de la elaboración del pan en todas sus fases.
El museo también está adornado con un cortometraje protagonizado por tres ancianos Orgolesi. Por último, disfrutarás de una deliciosa degustación de pan típico acompañado de un excelente queso producido por los pastores locales y un vaso de vino local “cannonau”.